Profesionalni sušilnik Status PRO 20 je namenjen zahtevnejšim uporabnikom, ki želijo posušiti večje količine sadja, zelenjave, zelišč, gob ali mesa. Primeren je za kmetije, sadjarje, zeliščarje, gostinske obrate ter vse ostale, ki potrebujete zmogljivo in zanesljivo rešitev za redno uporabo.

Sušilnik ima 20 pladnjev velikosti 40 x 38 cm in omogoča sušenje do 20 kg sadja naenkrat.

Digitalno nastavljanje temperature poskrbi za natančno nadzorovanje pogojev sušenja, trije ventilatorji pa za enakomerno porazdelitev toplega zraka. Rezultat so učinkovito in enakomerno posušena živila brez obračanja pladnjev ter konsistentni rezultati ne glede na vreme.

Posušena živila morajo biti po sušenju shranjena v neprepustni embalaži, saj lahko iz okolice ponovno vpijejo vlago. Ustrezno shranjevanje pomaga ohraniti njihovo teksturo, okus, aromo in kakovost.

Za krajše shranjevanje posušenih živil uporabite vakuumske posode Status, za večtedensko ali dolgoročnejše shranjevanje pa vakuumske vrečke. Profesionalni sušilnik PRO 20 skupaj z vakuumskim shranjevanjem omogoča celovito rešitev za predelavo, zaščito in dolgoročnejše shranjevanje živil.