Manjše vrečke za vakuumiranje, 200 x 280 mm, 100 kom
- za shranjevanje manjših živil
- prihranek z nakupom 100-seta
- primerne za sous vide kuhanje
- vrhunska kakovost
Sveže meso, shranjeno v 120 µm debelih vrečkah, bo po zamrzovanju brez žaltavega priokusa, saj je popolnoma zaščiteno pred ožigom zaradi zamrznitve.
Maščobe, ki oksidirajo, so krivci za žarek priokus oreščkov. S shranjevanjem v neprepustnih vrečah za vakuumiranje preprečite proces oksidacije in podaljšate obstojnost oreščkov in drugih živil.
Vakuumsko shranite sezonsko sadje in si privoščite vitamine, ko jih vaše telo najbolj potrebuje.
Statusove vrečke zagotavljajo neprepustnost s 20 µm debelo plastjo poliamida.
Pripravite ozimnico - vakuumsko shranjena zelenjava ohrani hranljive vrednosti.
Izberite 100-set z najbolj ugodno ceno
Se vam je že zgodilo, da vam je sredi kolin zmanjkalo vrečk za vakuumiranje? Kupite vakuumske vrečke za meso v pakiranju po 100 kosov in bodite brez skrbi celo leto, tudi jeseni pri pripravi ozimnice. Obenem pa še prihranite.
Manjše vrečke za vakuumiranje merijo 200 x 280 mm in so primerne za shranjevanje:
- narezanega suhega in svežega mesa,
- sadja in zelenjave za zamrzovanje,
- suhega sadja in oreščkov na policah ter
- sira in drugih živil v hladilniku.
Kakovost vrečk določajo debelina, rebrast profil in materiali
Kakovostne vakuumske vrečke morajo biti debele vsaj 100 µm. S tem zagotavljajo uspešno vakuumiranje tudi v več zaporednih ciklih. Drugi faktor, ki pomembno vpliva na kakovosten proces vakuumiranja, je rebrast profil. Ta mora biti zadosti visok in primerne oblike, da je omogočen hiter pretok zraka med vakuumiranjem. Tretji odločilen dejavnik je primerna kombinacija materialov. V zunanji plasti mora biti neprepusten material, ki blokira prehod zraka – poliamid. V notranji plasti pa material, ki se topi in omogoča kakovostno varjenje ter je varen za stik s hrano – polietilen.
Zakaj so Statusove vrečke za vakuumiranje boljše od drugih, cenejših vrečk na trgu?
Ste vedeli, da so za težave pri vakuumiranju najpogosteje krive neprimerne vrečke in ne aparat? Preverite deklaracijo kupljenih vrečk in poskrbite, da boste uporabljali kakovostno folijo za vakuumiranje. Ta bo omogočila optimalno delovanje vakuumskega aparata v več zaporednih ciklih vakuumiranja in kakovostno zaščitila živila pred oksidacijo. Vakuumske vrečke so veliko debelejše od klasičnih PE vrečk za zamrzovanje, zato se v skrinji ne strgajo in ščitijo živila tudi pred mehanskimi poškodbami.
