Želite zmanjšati količino posod v gospodinjstvu, saj vam počasi primanjkuje prostora v omaricah? Prava izbira je vakuumska posoda iz stekla, ki jo odlikujejo štiri načini uporabe.

Vakuumska posoda iz stekla je prava (od)rešitev za vsako gospodinjstvo

Serija steklenih vakuumskih posod Status ima štiri načine uporabe:

• priprava jedi v pečici,
• serviranje obrokov na mizi,
• vakuumsko shranjevanje ostankov in
• pogrevanje v navadni ali mikrovalovni pečici.

To za gospodinje pomeni manj umazane posode, saj boste na primer za pripravo in postrežbo lazanje uporabili le eno posodo. Če kaj ostane, enostavno pustite v posodi in vakuumsko zaprite. Naslednji dan si ostanke v isti posodi tudi pogrejete in privoščite za malico.

Statusove steklene vakuumske posode so odporne na temperaturni šok

Vakuumske posode so narejene iz borosilikatnega stekla, ki zagotavlja varno uporabo v pečici (brez pokrova) in zamrzovalniku. Steklene vakuumske posode se uporabljajo pri temperaturah od -20 °C do +300 °C, zato lahko isto posodo uporabite za predpripravo jedi, ki jo nato lahko tudi zamrznete in za peko v pečici.

Oglejte si recept za hitre makarone iz pečice, ki jih je v stekleni vakuum posodi pripravila Urška iz 220 stopinj poševno.

Zakaj shranjevati v vakuumu?

Vakuumsko shranjevanje je najboljši način podaljševanje obstojnosti živil, saj brez dodatkov ohranite svežino, arome in okus jedi. S črpanjem zraka iz posode upočasnite oksidacijo, ki povzroča kvarjenje živil in izgubo hranljivih vrednosti. Z vakuumiranjem tako prihranite z manj zavržene hrane in jeste kakovostnejša živila z več vitamini in minerali.

Kako najbolje shraniti ostanke kosila?

Vakuumska posoda iz stekla z volumnom 1,4 litra je uporabna za shranjevanje vseh vrst živil:

• ostankov obrokov, ki jih potem v isti posodi tudi pogrejete;
• prigrizkov ter narezanega sadja in zelenjave, ki jim podaljšate svežino;
• tortic in peciva, ki ne bodo prevzeli arom drugih živil v hladilniku.

Posebni pokrovi steklenih vakuumskih posod Status

Pokrovi steklenih posod so narejeni iz ABS plastike (kot tudi pokrovi klasičnih Statusovih vakuumskih posod), ki zagotavlja dolgoletno kakovost. Tesnila na pokrovih in ventil pa so silikonski. Uporabljeni materiali so živilsko neoporečni in popolnoma varni za stik z živili.

Oblika pokrovov je prilagojena optimalnemu izkoriščanju razpoložljivega prostora v kuhinji. Steklene posode istih volumnov lahko zlagate eno na drugo ter tudi posode različnih volumnov – od največje do najmanjše.

Koledar na pokrovu uporabite za označevanje datuma shranjevanja živil in jedi ali za označevanje roka trajanja shranjenih živil. Tako nikoli ne boste v dvomih ali je shranjeno živilo še uporabno ali ne.

Trpežni materiali zagotavljajo preprosto vzdrževanje

Visokokakovostni materiali Statusovih steklenih posod omogočajo ročno ali strojno pomivanje z običajnimi sredstvi za pomivanje posode. Pozorni bodite le pri čiščenju tesnil na pokrovih, da jih ne poškodujete z grobimi gobicami za pomivanje posode ali agresivnimi čistilnimi sredstvi.

Vakuumiranje je preprosto

Za ustvarjanje vakuuma v posodi je nujno potrebna vakuumska črpalka. Uporabite lahko:

• ročno vakuumsko črpalko Status,
• električno vakuumsko črpalko BVP130 ali
• funkcijo vakuumiranje posod na vakuumskem aparatu Status.

Dimenzije 1,4-litrske steklene vakuumske posode

Srednja steklena vakuumska posoda v najširšem delu meri:

• v dolžino 18 centimetrov,
• v širino 12 centimetrov in
• v višino 8,5 centimetrov.

Vakuumsko shranjevanje ne more popolnoma ustaviti oksidacije, zato svetujemo, da občutljiva živila shranjujete v hladilniku.