Opis
Nakup najkakovostnejših vrečk za vakuumiranje se izplača, saj vam zagotovijo učinkovito vakuumiranje, varno shranjevanje v zamrzovalniku brez nevarnosti preluknjanja in možnost večkratne uporabe. Izberite vakuumske vrečke v 100-setu in prihranite!
Statusove vakumske vrečke so najboljša izbira za domačo in profesionalno uporabo
Proizvodnja folije za vakuumiranje v Statusu poteka pod budnim očesom razvojnega in kontrolnega oddelka. Orodja in procesi se vsakoletno prilagajajo, da zagotovimo vrhunsko kvaliteto proizvodov.
Vakumske vrečke so proizvedene na sedežu podjetja. Materiali so izključno evropskega porekla in imajo vse potrebne certifikate, ki zagotavljajo varno uporabo z živili.
Kriteriji kakovostnih vreč za vakuumiranje
Poleg kombinacije materialov sta za kakovost vakuumskih vrečk zelo pomembna tudi njihova debelina in narebreni profil. Debelina zagotavlja dobro varjenje, narebrenost pa učinkovito črpanje zraka z vakuumirko.
Poliamid za neprepustnost in polietilen za kakovostno varjenje
Večje vrečke za vakuumiranje iz Status so narejene iz poliamida na zunanji plasti in polietilena v notranji. Poliamid skrbi za neprepustnost vrečk in ščiti shranjena živila pred kisikom, ki bi povzročil oksidacijo in kvarjenje. Statusova folija za vakuumiranje vsebuje 20 µm poliamida, s čimer prekaša vse konkurenčne vrečke na trgu. Polietilen pa zagotavlja kakovostno zapiranje vrečk z varjenjem. V narebreni plasti ga je 100 µm, v gladki pa 80 µm. Raziskave so pokazale, da gre za enega od najboljših materialov za shranjevanje živil.
Najdebelejše vrečke za vakuumiranje na trgu
Vakumske vrečke z dvema plastema po 120 µm in 100 µm so primerne za uporabo tudi v profesionalne namene, npr. za pakiranje sirov in suhomesnih proizvodov za prodajo, saj so zadosti močne, da preprečijo preluknjanje med skladiščenjem in transportom.
Ste se že kdaj vprašali, zakaj so vrečke za vakuumiranje narebrene in ne gladke?
Vakumske vrečke morajo biti narebrene, saj bi se dve gladki plasti folije med vakuumiranjem zlepili in preprečili zadostno izčrpanje zraka. Poseben vzorec omogoča, da je črpanje zraka hitro in učinkovito ter da okrog živila ne ostanejo zračni žepki.
0,2 milimetra za kakovostnejše varjenje
Višina rebrastega profila zagotavlja, da se vrečke kakovostno zavarijo v več zaporednih ciklih vakuumiranja. Statusov profil je visok 0,2 mm, zato so vrečke primerne za uporabo na vseh kakovostnih vakuumskih aparatih in so dobro zavarjene tako v 5. kot 50. ciklu vakuumiranja.
PRIPOROČILO! Če imate težave pri vakuumiranju in vam vakuum v vrečkah popusti, preverite, kakšne vrečke uporabljate, saj težava najverjetneje ni v aparatu.
Statusove vakuumske vrečke so tudi za profesionalno uporabo
Večje vrečke za vakuumiranje dimenzije 280 x 360 mm so namenjene shranjevanju vseh vrst živil v gospodinjstvu in za pakiranje živilskih proizvodov za prodajo.
100-delni set vrečk za vakuumiranje bo v srednje velikem gospodinjstvu zadostoval za:
- shranjevanje svežega in suhega mesa s kolin;
- zamrzovanje zelenjave in sadja za ozimnico;
- za podaljševanje obstojnosti živil (sir, salama) v hladilniku in
- za shranjevanje vseh drugih živil, ki jim želite podaljšati obstojnost.
Kakovostni materiali omogočajo pranje vrečk v pomivalnem stroju in večkratno uporabo.
V primeru profesionalne uporabe Statusove vrečke zagotavljajo, da je živilo shranjeno neprepustno in da obdrži popoln okus in aromo tudi v primeru daljšega skladiščenja ali transporta.
Vrečke za Sous Vide kuhanje
Večje vrečke za vakuumiranje so nevtralne na vonj in okus ter brez BPA, zato jih uporabite tudi za Sous Vide kuhanje. Urška Fartelj iz bloga 220 stopinj poševno priporoča ta recept za ribeye steak.
Kako preprečiti gubanje vrečke med vakuumiranjem?
Za lažje vakuumiranje z aparatom uporabite samolepilni trak Status Stiki, ki bo držal vrečko na mestu in preprečil gubanje vrečke med vakuumiranjem. Vrečka se že ob dotiku prilepi na samolepilni trak, zato imate med vakuumiranjem prosti roki. Na voljo je v spletni trgovini.
Mnenja strank
Zaenkrat še ni mnenj.